鶯歌永昌街隐秘甜点店「日和LiHer」，体验法式甜点与陶艺乐趣

鶯歌老街外永昌街巷内，屹立着一座七层高的建筑，名为「日和LiHer」。这个独特的空间，集手工法式甜点和创意手作陶艺于一体，不仅提供美味甜点，更是一处能够治愈心灵的地方。这个巷弄内的角落，充满着宁静和魅力，是远离城市喧嚣的绝佳选择。

永昌街曾是正义新村的所在地，而「日和LiHer」这座灰色透天厝依偎着80年代的古樟树，散发着自然的气息。表面上，建筑看起来宛如清水模建筑，但老板娘强调：“其实是粉光水泥！这种材质有助于建筑通风，而且在下雨季节也能迅速干燥。”

这里的创始人希望将绿色建筑理念融入设计中，以种植阳台景观植物、设计可持续经营的食品循环为出发点。他们利用环保的乐土涂料墙面，将庭院掉落的樟木枝制成吊灯、老家樟木制成托盘及门牌，甚至桌子也是用台湾杉制成。耗时五年，终于实现了梦想中的家园雏形。创始人表示：“我们都热爱大自然，想把这份绿意融入到空间中。”

「日和LiHer」由何晟榤、张馨文夫妇和甜点师弟弟共同创立。他们是北漂族，最终被鶯歌特有的慢节奏所吸引，选择在这里生活。店主张馨文笑称：“甜点是我的第二个胃。”

店内的甜点和饮品均采用台湾本地食材制作，并根据季节变化不断推出新品。这些甜点摆放在玻璃柜中，精致得宛如艺术品，其中「永昌街11号」的檸檬塔和「一顆月球」是店内的招牌甜点，层次丰富、口感温暖，让人回味无穷。

店内还定期举办手作陶工作坊，课程包括了捏出「一朵雲」等，教学采取小班制，让学员通过手工更贴近自然，价格在800-1,200元左右。